답례품선물세트

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작성자구라 조회 3회 작성일 2020-11-24 07:20:10 댓글 0

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구움과자 답례품-추석선물ㅣ쿠키선물ㅣ수제쿠키세트ㅣ수제쿠키답례품ㅣ쿠키간식ㅣ구움과자선물ㅣ특별한답례품ㅣhandmade cookie setㅣhandmade cookies

밀베이킹스튜디오-구움과자 답례품ㅣ추석선물ㅣ수제쿠키세트ㅣ수제쿠키답례품


구움과자 5종으로 준비해드린

예쁜 답례품 세트입니다~

예쁜 선물 되셨길 바랍니다

주문해주셔서 감사합니다~

구움과자 5종

초코칩쿠키ㅣ마들렌ㅣ오트밀쿠키ㅣ말차샤브레ㅣ흑임자버터쿠키

포장까지 예쁘게♡

선물세트도 한 상자~

주문 및 문의는

카카오톡 검색 밀베이킹스튜디오로 해주세요~♡

오늘도 감사합니다

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주고도 욕먹는 돌잔치 답례품? 그렇다면 어떤 답례품을 준비해야할까?! (ft. BEST/WORST 선물)

코로나19로 인해 돌잔치가 많이 취소되고있죠~
하루빨리 코로나19가 사라져서 모두가 행복하게 파티하는 날이 왔으면 좋겠어요 ㅠㅠ!

오늘의 영상은
돌잔치 답례품 BEST / WORST 입니다!

코로나19로 인해 잔치가 많이 취소되는 요즘,
우리 아이 돌을 그냥 지나칠 순 없고,
그래서 소소하게 가족끼리만 모여서 하기도 하죠 :)

잔치를 못함에도 내 친구, 지인들이 우리 아이 돌이라고 선물 챙겨주고 하시는게 너무 고맙죠 ㅠㅠ!!
우리도 받기만 할 순 없으니 답례를 해야겠죠?!

어떤 답례품이 가장 인기가 좋은 걸까요?
또, 어떤 답례품이 주고도 욕먹는 최악의 선물일까요?

영상 보시고 많은 의견 댓글로 남겨주세요 ^^!


#돌잔치#돌잔치답례품#돌잔치선물#돌선물



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*만능 쿠키 반죽* 쿠키반죽 하나로 쿠키 선물세트 만들기! [스윗더미 . Sweet The MI]

쿠키반죽 하나로 쿠키 선물세트 만들기! 만능 쿠키 반죽
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얼마전 100만 이번트중에 참여하신분이 아이디어를 주셔서
만들어봤어요! 제가 만든 쿠키말고도 여러가지 파우더와 여러가지 내용물을 넣어서 응용하면 너무 좋을 것 같습니다!

160도 18분

무염버터 300g
슈가파우더 270g
소금 1/2tsp
계란 1개
계란 노른자 2개
아몬드 파우더 100g
박력분 500g


*시나몬 쿠키 - 설탕30g, 계피가루 4g
*녹차 쿠키 - 녹차파우더 5g, 화이트초콜릿 30g
*초코 쿠키 - 코코아파우더 10g, 다크초콜릿 30g, 아몬드 슬라이스 50g
*스노우볼 쿠키 - 다진 견과류 50g

모든 재료는 미리 2-3시간 전부터 실온보관 합니다.

1. 실온에 둬 말랑해진 버터에 슈가파우더를 넣고 잘 섞어줍니다.

2. 1에 소금을 섞어주고, 노른자, 계란을 넣어 섞어줍니다.

3. 아몬드파우더와 박력분을 넣고 섞어줍니다.

4. 어느정도 뭉쳐진 반죽은 손을 이용해 한덩이로 뭉쳐주고, 플레인3/초코2/녹차1의 비율로 반죽을 나눠줍니다. (제가 한 방법 이외에도 여러가지 재료를 넣어 응용해보세요)

5. 플레인반죽은 냉장고에 잠시 두고, 남은 반죽에 코코아파우더, 녹차파우더를 넣고 섞어줍니다. (반죽의 온도가 너무 높을경우 분리가 일어날수있으니 냉장고에서 온도를 낮춰 작업합니다.)

6. 초코반죽은 2개로 나눠 각각 초콜릿, 아몬드 슬라이스를 넣어 섞어주고, 녹차반죽에도 화이트초콜릿을 넣어 맛을 더합니다. 만든 반죽은 밀봉후 냉장 보관합니다.

7. 플레인반죽은 2개로 나눠 0.5mm 두께로 펴줍니다. 하나는 모양쿠키, 하나는 시나몬 쿠키로 성형후 냉동시키고, 남은 반죽은 견과류를 섞어 냉장보관합니다.

8. 냉장보관했던 6번 반죽을 각각 원통, 직사각 모양으로 성형후 냉동보관합니다.

9. 7번 모양쿠키는 바로 팬닝해주고, 냉장한 반죽은 손으로 작은볼로 성형 후 팬닝, 냉동반죽은 1cm정도의 두께로 잘라 팬닝합니다. (냉동된 반죽은 바로 자르면 부서지기때문에, 어느정도 자를수있을정도로 녹여 작업합니다.)

10. 160도로 예열된 오븐에서 18분 구워줍니다. (오븐에 따라 온도가 다를수있으며 시간 또한 다를 수 있습니다.)
잘 구워진 쿠키는 완전히 식혀주고 밀봉보관합니다.


♬ MUSIC BY
Ikson - Take Off
Ikson - AM
https://soundcloud.com/ikson

☆e-mail # mi__im0@naver.com

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